Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu lapis yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal ayam bumbu lapis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bumbu lapis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu lapis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu lapis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Lapis memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Lapis:
- Ambil 400 gr daging ayam potong kecil/sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 cabe merah besar
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 bungkus santan bubuk encerkan dgn 150ml air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Lapis:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.Haluskan bumbu
- Panaskan 2sdm minyak lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk dan salam.
- Setelah itu masukkan ayam.Dan tambahkan sedikit air.Biarkan sampai ayam matang dan agak menyusut.
- Setelah ayam matang tambahkan kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk.Lalu tambahkan santan.
- Biarkan sampai kuah agak menyusut.Lalu tes rasa jika sudah sesuai siap dihidangkan.Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
