Nasi hainan & ayam goreng jahe
Nasi hainan & ayam goreng jahe

Mom sedang mencari panduan resep nasi hainan & ayam goreng jahe yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep nasi hainan & ayam goreng jahe

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainan & ayam goreng jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi hainan & ayam goreng jahe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi hainan & ayam goreng jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe memakai 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi hainan & ayam goreng jahe:

  1. Ambil Bahan kaldu
  2. Ambil ayam negri
  3. Gunakan bawang putih geprek
  4. Gunakan jahe cincang kasar
  5. Sediakan bawang bombay potong jd 4
  6. Sediakan bawang pre potong besar
  7. Ambil daun pandan
  8. Gunakan Air
  9. Siapkan Gula garam
  10. Siapkan kaldu ayam
  11. Sediakan Merica
  12. Siapkan Bahan nasi hainan
  13. Sediakan beras cuci bersih
  14. Ambil bawang putih cincang halus
  15. Ambil jahe cincang halus
  16. Sediakan minyak wijen
  17. Gunakan margarin
  18. Gunakan daun pandan
  19. Siapkan minyak wijen
  20. Gunakan bumbu ayam goreng
  21. Gunakan Sisa Rebusan ayam
  22. Ambil bawang putih cincang halus
  23. Gunakan jahe cincang halus
  24. Siapkan minyak wijen
  25. Siapkan kecap asin
  26. Ambil bumbu ngo hiong
  27. Gunakan margarin
  28. Siapkan cabe bubuk
  29. Ambil Merica
  30. Gunakan Sisa air kaldu

Langkah-langkah membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe:

  1. Cuci bersih ayam lalu balurkan garam dan jeruk nipis dan diamkan bbrp saat.. Ulangi proses ini 2-3x agar amis ayam hilang
  2. Siapkah bahan2 kaldu didalam panci dan masak bersama ayam kurang lebih 45-50 menit lalu matikan kompor.. Koreksi rasa kaldu jangan sampai hambar agar nasi hainan gurih saat matang
  3. Sambil menunggu kaldu ayam siap.. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum bersama mentega dan minyak wijen.. Lalu masukkan beras dan sangrai hingga beras menjadi kering dan harum.. Proses ini bertujuan agar nantinya nasi hainan jd berbulir
  4. Stlh kaldu siap diamkan bbrp saat (jangan kluarkan ayam). Masukkan beras yg tlh disangrai ke dalam magic jar lalu tambahkan kaldu sesuai takaran sprti memasak nasi biasa (kaldu hrs disaring ya supaya nasi bs matang sempurna).. Masukkan jg daun pandan dan minyak wijen lalu masak didlm majic jar
  5. Sambil menunggu nasi matang rendam ayam dengan sisa kaldu bersama bumbu ayam goreng.. Diamkan kurleb 15menit lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
  6. Saat nasi matang biarkan magic jar terbuka bbrpa saat hingga uap panas hilang. Lalu aduk2 nasi hainan.. Tujuannya agar bagian bawah tdk timbul kerak dan ttp berbulir..
  7. Sajikan nasi hainan bersama ayam goreng dan bawang goreng
  8. Siapkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi hainan & ayam goreng jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi hainan & ayam goreng jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: nasi hainan & ayam goreng jahe