Kering tempe kacang
Kering tempe kacang

Mom sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal kering tempe kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kering tempe kacang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kacang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering tempe kacang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe kacang:

  1. Siapkan 500 gr tempe, potong korek
  2. Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng
  3. Gunakan 2 sdm minyak
  4. Gunakan 1 buah cabe merah besar, potong
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan 100 gr gula jawa
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 50 ml air asam jawa (2sdt asam +50ml air hangat)
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Sediakan 50 gr bawang merah
  13. Ambil 3 butir bawang putih
  14. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  15. Gunakan Seruas lengkuas

Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe kacang:

  1. Haluskan bumbu
  2. Goreng tempe dan kacang hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang putih, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk, air asam. Aduk hingga mendidih
  4. Masukkan tempe dan kacang. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu mengental. Masukkan irisan cabe merah. Aduk sebentar lagi. Matikan api

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: kering tempe kacang