Lagi mencari ide resep kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kering tempe kriuk (isian nasi kotak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kriuk (isian nasi kotak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kriuk (isian nasi kotak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe kriuk (isian nasi kotak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak):
- Sediakan 1 kg tempe, sy beli 25rb sudah di potong² tipis
- Siapkan 3 ons kacang tanah
- Ambil Bumbu halus (blender) :
- Siapkan 25 butir bawang putih
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah yang besar²
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu-bahan pelengkap :
- Sediakan 9 lembar daun salam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah lengkuas besar,potong²
- Sediakan 1 bungkus kecil penyedap rasa sapi
- Gunakan 1/4 kg gula pasir
- Ambil Secukupnya garam,cuka
- Siapkan 2 lt minyak goreng baru
Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak):
- Goreng tempe sampai benar² kering,tiriskan sembari biarkan dingin
- Bergantian,goreng kacang tanah,lebih cepat matang ya daripada tempe,hati² gosong,angkat lalu tiriskan
- Blender bumbu² yg dihaluskan,tambahkan air sedikit saja,kemudian tumis sampai harum dan agak mengering-kental,masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,tumis terus sampai lebih kering,tambahkan garam,penyedap rasa,dan gula pasir,aduk2 terus kecilkan api biar gak gosong,karna setelah ditambahkan gula pasir akan semakin kental dan merah kecoklatan,koreksi rasanya,tunggu hingga meletup² merata,matikan kompor biarkan uap panasnya hilang dulu
- Setelah panasnya hilang,masukkan tempe dan kacang goreng,aduk² sampai rata dengan kondisi kompor mati,tdk perlu ditambahkan air lagi,lalu masukkan cuka sedikit demi sedikit,aduk2 lagi sampai bumbu tercampur rata
- Kemudian masukkan dalam toples rapat jika sudah benar2 dingin,agar awet renyahnya. Siap untuk penyajian nasi kotak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kriuk (isian nasi kotak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
