Bunda sedang mencari ide resep nasi ayam goreng lengkuas yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi ayam goreng lengkuas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam goreng lengkuas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam goreng lengkuas:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 2 buah lengkuas diparut
- Siapkan 1/2 butir kelapa (tidak terlalu tua)
- Siapkan Garam
- Ambil Salam
- Gunakan Serai
Cara membuat Nasi ayam goreng lengkuas:
- Ayam cuci bersih.
- Masukkan ayam dalam wajan beserta bumbu halus,tambahkan salam,serai,dan lengkuas parut.Parutan kelapa juga masukkan (biar lebih gurih).
- Tambahkan air secukupnya,lalu ungkeb sampai bumbu meresap dan air susut. - (Kalau saya suka ayam yg teksturnya empuk bgt,makanya suka dua kali ditambahin air,jadi teksturnya seperti ayam tulang lunak).
- Angkat ayam setelah bumbu meresap.Boleh langsung digoreng ataupun disimpan di kulkas.
- Tips saat menggoreng ayam,gunakan api kecil saja biar bumbu ayam tidak gosong saat digoreng. Goreng sampai warna kecoklatan,dan nanti ada krenyes krenyes nya dari parutan kelapa dan lengkuas.(Ini saya goreng sebagian,tapi penampakan potonya kurang bagus,karena malam2 dan digangguin krucil)☺️ Jadi poto cuman seadanya aja
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
