Bunda sedang mencari ide resep nasi tutug oncom yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi tutug oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi tutug oncom
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 1 Piring nasi
- Siapkan 1/2 bagian oncom
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Siapkan secukupnya leunca
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 4 buah Cabe merah
- Siapkan 3 buah Cabe rawit (Pedas sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun pisang (bungkusan)
- Siapkan Pelengkap : Tahu, tempe, ayam, sambal, lalaban
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan halus, sangrai sebentar lalu blender sampai halus dan tumis sampai wanginya keluar dan bumbu sudah tidak bau.
- Tutug/halus kasar oncom lalu sangrai oncom sebentar. Apabila bumbu sudah hampir matang masukkan oncom tadi. Masukkan leunca masak sampai leunca sudah tidak keras lalu masukkan kemangi, garam, gula. Aduk rata apabila sudah matang simpan dalam mangkuk.
- Adonan oncom yang sudah matang lalu campur dengan nasi, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang dan bakar sebentar di teflon. Setelah wangi daun pisang, sajikan nasi dipiring dengan pelengkap sambal, tahu, tempe, ayam, kerupuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
