Lagi mencari inspirasi resep nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda:
- Siapkan Bahan Nasi Tutug Oncom :
- Ambil 1 papan oncom
- Siapkan 2 porsi nasi nasi
- Gunakan Secukupnya garam,gula,merica dan kaldu bubuk
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur/cikur
- Siapkan 2 cm terasi (sangrai dahulu)
- Gunakan 10 buah cabe merah kerinting
- Ambil Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Gunakan Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan Tahu Goreng
- Gunakan Tempe Goreng
- Siapkan Karedok leunca
- Gunakan Selada Air goreng
- Gunakan Sambal Terasi
- Ambil Kerupuk Aci
- Sediakan Lalapan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih
- Potong oncom lalu panggang tanpa minyak diatas teflon hingga matang
- Setelah matang, hancurkan kasar (bisa diulek kasar / di cincang kasar).
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan oncom, tambahkan garam gula dan kaldu. Aduk aduk, koreksi rasa
- Sambal oncom uda jadi. Bisa disimpan dikulkas. Saat mau bikin nasi tutug oncom tinggal campur nasi dan kemangi. Saya bikin pisah
- Tambahkan nasi. Aduk rata nasi, matikan kompor. Terakhir masukkan kemangi. Saya ga masak kemangi nya, karena suka kemangi yg fresh.
- Cetak nasi diatas piring. Beri pelengkap dipinggirannya. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Komplit (NTO) Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tutug oncom komplit (nto) khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
