Bunda sedang mencari ide resep nasi kebuli murah meriah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli murah meriah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli murah meriah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli murah meriah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli murah meriah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli murah meriah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli murah meriah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Murah Meriah memakai 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Murah Meriah:
- Sediakan Bahan-bahan:
- Gunakan 900 gr beras biasa (saya pakai merk 3 Jambu)
- Gunakan 250-300 gr daging sapi (saya daging sapi untuk sop)
- Siapkan 500 ml air mentah utk tumis
- Ambil 1 bungkus bumbu kari instan (contoh: Indofood, bamboe)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng/margarin/minyak samin untuk menumis
- Sediakan Secukupnya Royco sapi (optional)
- Sediakan 10 cm kayumanis (saya skip, karena rasa kayumanis bubuk pada rempah bubuknya sudah cukup terasa)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar
- Sediakan 3-4 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt royco sapi
- Sediakan Bahan rempah bubuk (disangrai lalu diblender):
- Siapkan 4 buah pekak
- Siapkan 4 buah kapulaga (bijinya saja)
- Ambil 8 butir cengkeh
- Sediakan 3/4 sdt jinten
- Siapkan 2-2,5 sdt kayumanis bubuk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Acar
- Ambil Emping
- Ambil Telur dadar
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Murah Meriah:
- Didihkan air. Rebus daging hingga setengah matang (± 5 - 10 menit) untuk mematikan bakteri dan kuman. Buang air rebusannya dan cuci daging.
- Sangrai semua bahan rempah bubuk, lalu haluskan pakai blender. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan. Kalau menghaluskan dengan blender, tambahkan minyak goreng sebanyak 3-4 sdt agar mudah halus.
- Panaskan minyak goreng sebanyak 3-4 sdt. (Pakai minyak samin lebih mantap.) Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu bubuk rempah dan bumbu kari instan. Aduk rata.
- Tambahkan air, didihkan. Masukkan daging. Masak sampai daging matang (10-15 menit). Matikan api. Kalau mau dagingnya lebih empuk, bisa dimasak pakai teknik 5-30-7.
- Cuci beras, masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air bumbu dan dagingnya (saya tambahkan air sampai menutupi permukaan beras 2 ruas jari sekitar 1.350 ml atau sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan).
- Masak dan tunggu matang. Kalau sudah bunyi klik, diamkan 15-20 menit supaya tanak. Kalau nasi masih keras, tambahkan air panas sedikit, pencet "cook" lagi sampai matang. Atau bisa dikukus hingga tanak.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap. Bisa juga ditambah mentimun, tomat, sambal, dll sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Murah Meriah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli murah meriah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
