Mom sedang mencari panduan resep nasi kebuli yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Ambil 1 kg beras basmati
- Ambil 10 buah tomat merah,haluskan
- Siapkan 3 sdm jintan bubuk
- Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm kapulaga bubuk
- Sediakan 10 biji cengkeh
- Ambil 2 btg kayu manis
- Sediakan 20 biji kapulaga utuh
- Ambil secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Nasi kebuli:
- Panaskan minyak dan margarin kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga matang.
- Masukkan serai,daun kari,cabe hijau,kayu manis,cengkeh dan kapulaga.tumis sampai aromanya keluar,lalu masukkan tomat yg sudah di giling.tumis hingga matang
- Masukkan jintan bubuk,ketumbar bubuk,dan lada bubuk,aduk rata
- Kemudian masukkan iganya,aduk2 dan tambahkan air.jangan lupa tmbahkan garam dan gula,aduk rata
- Masak dg api kecil selama 5 menit,setelah 5 menit tambahkan santan dan susu bubuk.aduk rata,tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng lalu masak hingga daging nya empuk.
- Sambil nunggu dagingnya empuk Kukus beras nya selama 10 menit.setelah matang pindahkan berasnya ke wadah kemudian tambahkan kuah dagingnya secukupnya aja,aron nasi hingga kuahnya terserap semua.lalu kukus kembali hingga matang.
- Pisahkan daging iga dan sisa kuahnya,simpan sisa kuahnya di kulkas nnti itu bisa di masak lg.
- Panggang iganya sampai kecoklatan,sisihkan
- Setelah nasi matang keluarkan dari kukusan kemudian tambahkan 1 sdm margarin dan kapulaga bubuk secukupnya,aduk2 tambahkan juga bawang goreng,kenari dan kismis.ribet banget yaak
- Sajikan dg iga panggang plus acar nanas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
