Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang gampang dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam geprek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek:
- Gunakan 500 gr Daging ayam
- Gunakan Bumbu mari nasi:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis)
- Siapkan Bahan tepung (campur rata):
- Gunakan 400 gr Tepung terigu cakra
- Ambil 1 sdm Maizena
- Ambil Baking soda
- Gunakan Penyedap jamur
- Sediakan Bahan celupan :
- Gunakan Air es dan garam bisa juga tambah putih telur
- Ambil Bahan geprek (ulek) :
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek:
- Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung
- Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas
- Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak
- Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
