Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek nasi uduk yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal ayam geprek nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam geprek nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Nasi Uduk memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Siapkan 1/2 kg ayam, me paha atas 3 potong
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 bh utuh kemiri
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan tepung pelapis
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan pelengkap :
- Gunakan nasi uduk
- Siapkan lalapan
- Gunakan terong/tempe/tahu goreng
- Sediakan Bahan Nasi Uduk :
- Ambil 1/2 kg beras
- Gunakan 1 bks kecil santan kara
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil air, menyesuaikan beras masing2
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Nasi Uduk:
- Siapkan magig com, cuci bersih beras, masukkan air sesuai dg beras masing2. kalau saya pakai air dg batas 1 ruas jari tengah dr permukaan beras, tambahkan santan kara, garam, daun salam. aduk sebentar, hidupkan magig com, biarkan nasi matang. :) cepat dan praktis.
- Cuci bersih ayam. ulek atau tumbuk hingga halus bawang putih, kemiri, garam dan ketumbar.
- Campur bumbu halus dg air dan kaldu jamur.aduk merata.
- Kerat ayam, supaya bumbu bs merasuk. campurkan ayam dg bumbu yg sdh dcampur air td.
- Rebus ayam dg api kecil, masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- Campur bahan tepung pelapis, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celup ayam yg sdh drebus td tepung pelapis. goreng hingga agak kering, kuning kecoklatan.
- Sajikan dg pelengkap. yummy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
