Sedang mencari ide resep nasi kebuli dapur oznon yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli dapur oznon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli dapur oznon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli dapur oznon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli dapur oznon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli dapur oznon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli dapur oznon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli dapur oznon menggunakan 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli dapur oznon:
- Gunakan 1/2 kg Daging Kambing
- Ambil 1 kg Beras
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan 250 ml Susu full krim (saya ultra)
- Siapkan 1 butir Bawang bombay
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 sdt Lada halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar halus
- Sediakan 1 (1/2 sdm) Garam
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 1 bks bumbu Kari instan (indofood)
- Ambil 2 sdm Margarin
- Siapkan 2 batang Kayu manis
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Ambil 3 sdm Bubuk kari jika tidak ada bisa buat sendiri
- Sediakan Bubuk kari (rempah pengganti):
- Sediakan 1 (1/2 bh) Bunga lawang/pekak
- Gunakan 6 butir Kapulaga
- Gunakan 5 bh Cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 2 sdm Bubuk kayu manis
- Ambil Semua bahan disangrai lalu ditumbuk halus lalu diayak
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Acar nanas (ada resepnya dilapanku ya)
- Ambil Kacang tanah goreng
- Gunakan Emping
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Nasi Kebuli dapur oznon:
- Siapkan bahan bahan.
- Buat kari kambing terlebih dahulu. Masak air sampai mendidih lalu masukan daging kambing. Masak sampai daging sampai berubah warna sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin dan minyak goreng sampai layu lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang lalu menyusul bahan lain. Aduk aduk sampai rata.
- Masukan tumisan tadi ke dalam rebusan daging.
- Beri garam dan susu, lalu masak sampai daging benar benar empuk. Lalu matikan api biarkan hangat.
- Cuci beras lalu rendam kurang lebih 30 menit. Lalu kukus sampai menjadi aron.
- Setelah nasi menjadi aron. Sisihkan isi daging pada kuah kari. Panaskan kuahnya sampai mendidih lalu siramkan pada nasi aron tadi.
- Aduk aduk sampai rata lalu biarkan asat dengan ditutup dengan tutup panci. Kurang lebih setengah jam.
- Setelah asat tes rasa terlebih dahulu. lalu kukus dengan api besar. Kukus kurang lebih 1 jam lamanya.
- Setelah matang. Siap disajikan dengan memberi bahan pelengkap. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli dapur oznon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli dapur oznon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
