Mom sedang mencari panduan resep nasi kebuli daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan 500 gram beras
- Sediakan 250 gram daging sapi, potong-potong
- Ambil 2 potong iga sapi
- Siapkan 3 buah tomat (haluskan)
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 2 buah santan instan (@65ml)
- Gunakan 1 sachet bumbu kari instan
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, bombay dan jahe kemudian sisihkan. Haluskan tomat, sisihkan. Kemudian haluskan juga merica, ketumbar dan jinten
- Panaskan 1 sdm margarin ditambah sedikit minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan sereh, kayumanis, cengkeh dan kapulaga. Setelah bumbu matang&harum, masukkan +/- 1 liter air ditambah 2 santan instan, bumbu kari, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Serelah mendidih, masukkan daging dan iga sapi
- Jika daging sudah empuk, sisihkan iga sapinya, ambil air bumbunya kurang lebih 700ml atau disesuai jenis berasnya, campurkan kedalam beras, pastikan air mencukupi untuk mengaron beras. Aroni nasi sambil diaduk terus supaya tidak gosong bawahnya, matikan kompornya jika air sdh menyusut
- Kukus beras yg sudah diaroni selama 30 menit atau sampai nasinya matang
- Nasi Kebuli siap disajikan, tambahkan acar, sambal dan kerupuk sebagai pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
