Lagi mencari panduan resep nasi kebuli kambing yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Siapkan 300 gr kambing
- Sediakan 1 kg Beras
- Gunakan Santan dr 1 kelapa besar
- Sediakan 1/2 bombay
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 sereh
- Gunakan 1 kayu manis
- Ambil 1 daun pandan
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai daun kari/koropele
- Ambil 5 cengkeh
- Siapkan 15 kapulaga
- Ambil 1 sdm bubuk gulai
- Siapkan 2 sdm minyak samin
- Gunakan Mentega
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 2 bungkul bawang putih
- Ambil 10 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
Cara menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Iris bombay,bawang merah lalu tumis bersama sere,daun2an,cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu masukkan bubuk gulai dan kambing aduk rata tambahkan santan,tambah garam 2,5 sdt(kira kira) dan masako,masak kurang lebih 10-15 menit sampai air kira2 tidak terlalu banyak
- Cuci beras masukkan ke dalam air santan aduk rata(jangan ditinggal),masukkan kapulaga dan minyak samin,aduk sampai air menyusut,diamkan sampai air meresap kedalam beras
- Didihkan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang(kurang lebih 30 sampai 1 jam)
- Setelah matang tambahkan mentega secukupnya aduk rata,tambah bawang goreng,kalau suka bisa tambah kacang mete/kenari/kismis. Sajikan bersama acar,sambal,emping.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
