Bunda sedang mencari panduan resep nasi kebuli kambing yang gampang dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Ambil 300 gr kambing
- Ambil 1 kg Beras
- Sediakan Santan dr 1 kelapa besar
- Siapkan 1/2 bombay
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 sereh
- Sediakan 1 kayu manis
- Gunakan 1 daun pandan
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 tangkai daun kari/koropele
- Ambil 5 cengkeh
- Ambil 15 kapulaga
- Siapkan 1 sdm bubuk gulai
- Gunakan 2 sdm minyak samin
- Sediakan Mentega
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 2 bungkul bawang putih
- Gunakan 10 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Iris bombay,bawang merah lalu tumis bersama sere,daun2an,cengkeh dan kayu manis sampai harum lalu masukkan bubuk gulai dan kambing aduk rata tambahkan santan,tambah garam 2,5 sdt(kira kira) dan masako,masak kurang lebih 10-15 menit sampai air kira2 tidak terlalu banyak
- Cuci beras masukkan ke dalam air santan aduk rata(jangan ditinggal),masukkan kapulaga dan minyak samin,aduk sampai air menyusut,diamkan sampai air meresap kedalam beras
- Didihkan kukusan,lalu kukus nasi sampai matang(kurang lebih 30 sampai 1 jam)
- Setelah matang tambahkan mentega secukupnya aduk rata,tambah bawang goreng,kalau suka bisa tambah kacang mete/kenari/kismis. Sajikan bersama acar,sambal,emping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
