Mom sedang mencari panduan resep nasi kebuli daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi kebuli daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg beras basmati
- Sediakan 1/2 kg daging sapi (boleh ganti kambing)
- Gunakan 🥘Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 buah pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 🥘 Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Siapkan 3 buah bunga lawang (pekak)
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm munjung bubuk kare
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan 3 sdm mentega untuk menumis (boleh ganti minyak samin ya)
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Siapkan bahan. Cincang kasar aja bawang bombay+bawang putih+bawang merah.
- Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Masukkan bubuk kare, saus tomat, dan santan kara, tambahkan air hingga daging tenggelam. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tes rasa. Dan, tunggu hingga daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan tiriskan. Lalu goreng.
- Sisa air kaldu untuk merebus daging tadi jangan dibuang. Pakai sisa air untuk memasak beras yg sudah dicuci dan direndam selama 5 menit. Masukkan ke ricecooker, masak seperti biasa. Jangan lupa aduk sesekali.
- Nasi kebuli siap disajikan dengan daging goreng dan acar. 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
