Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Gunakan Daging kambing, tulangan kambing
- Gunakan 1 liter beras pulen
- Sediakan 1 bgks santan kara
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 6 buah cengkeh
- Ambil 2 btg kayu manis
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 butir pala
- Siapkan Penyedap sapi
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Bawang bombay potong kotak
- Sediakan Butter/margarin utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Kukus beras hingga 1/2 matang kurleb 15menit
- Haluskan : duo bawang, jahe, lada hitam, jinten, ketumbar bubuk dan pala
- Tumis bumbu halus, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan sereh, kayu manis, cengkeh, aduk2. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di cuci bersih, diamkan hingga agak empuk.
- Masukkan santan kara aduk rata, lalu masukkan beras yg telah di kukus aduk merata, beri penyedap, garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
- Kemudian stelah tercampur merata beras dan bumbu, pindahkan kekukusan. Dan kukus kurleb 1jam (hingga matang) jika kurang rasa bisa di tambah penyedap atw garam.
- Stelah matang angkat dan sajikan beserta acar dan emping (aq gag ada emping). Nasi kebuli siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!