Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli daging:
- Sediakan 10 buah iga sapi
- Ambil 1 kotak santan kara
- Sediakan Beras brasmati 1kg (saya beras biasa)
- Gunakan 200 cc air
- Gunakan 3 sdm munjung kari bubuk, saya pakai kari malaysia adabi
- Ambil Gula garam secukup nya
- Gunakan Bumbu tumis :
- Sediakan 10 siung bawang merah di cincang
- Gunakan 10 siung bawang putih di cincang
- Siapkan 1 buah bawang Bombay di cincang
- Siapkan 8 Buah kapulaga
- Gunakan 8 buah bunga lawang
- Sediakan 4 buah kayu manis ukuran 2ruas jari
- Gunakan 8 buah cengkeh
- Siapkan Bumbu giling :
- Gunakan 7 buah cabe merah Padang keriting
- Sediakan 1 1/2 SDM ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm adas manis
- Ambil 1 sdm pala bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Kismis
- Siapkan Almond / mente
- Sediakan Bawang Bombay iris ring
- Sediakan Acar
- Siapkan Daging masak kurma
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging:
- Cuci bersih tulang iga dan cuci bersih beras lalu sisih kan
- Tumis hingga harum bumbu tumis lalu masuk kan bumbu giling tumis hingga merata dan bau harum
- Masuk kan daging iga, air hingga mendidih, lalu masuk kan santan dan bumbu kari aduk2 terus jangan sampai pecah santan, kemudian masuk kan garam gula secukup nya di kira2 aja Bun untuk beras 1 kg
- Masuk kan beras dalam wadah Magicom, masuk kan bahan2 yang sudah di masak tadi, lalu tambahin air, secukup nya seperti masak nasi biasa nya
- Masak di Magicom hingga matang, sesudah matang aduk2 nasi nya biar bumbu dan santan nya merata,
- Sesudah matang ambil daging iga nya lalu goreng.
- Ambil wadah tata nasi lalu letak daging iga di atas nya, dan tabur pelengkap dan toping nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
