Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli:
- Siapkan Bahan Sangrai:
- Sediakan 2 sdt Jinten
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Merica/ lada putih
- Ambil Bahan Halus:
- Gunakan 15 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 1 biji Tomat
- Sediakan Bahan Lain:
- Gunakan 500 gr Beras basmati
- Sediakan 400 gr Daging sapi/ kambing
- Sediakan 100 ml Air
- Gunakan 1 biji Bawang bombay
- Gunakan 2 batang Sereh
- Gunakan 3 batang Kayumanis
- Siapkan 3 biji Kapulaga
- Gunakan 3 biji Cengkeh
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan Susu cair UHT 1kotak/ 250ml
- Sediakan Santan 2sachet/ 130ml
- Ambil Bahan Tambahan:
- Sediakan Ayam goreng mentega
- Gunakan Acar/ mentimun
- Sediakan Sambal/ cabe
- Siapkan Melinjo
Cara membuat Nasi Kebuli:
- Beras basmati dicuci bersih lalu tiriskan. Iris daging sesuai selera. Bawang bombay dirajang kasar
- Jinten, ketumbar dan lada putih sangrai sampe harum. Lalu haluskan
- Bawang merah, bawang putih dan tomat digoreng sebentar lalu haluskan
- Tumis bawang bombay, bahan sangrai, dan bahan halus sampai harum. Masukkan bahan lain sampe agak kental, kecuali beras
- Masukkan beras basmati lalu tutup sampe beras mengembang dan bumbu meresap
- Bisa dimasak menggunakan dandang/ penanak nasi atau magicom. Saya menggunakan dandang. Dimasak sampe nasi menjadi pulen
- Bisa diberi bahan tambahan atau sesuai selera
- Selamat mencoba….!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
