Anda sedang mencari panduan resep nasi bebek madura yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi bebek madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bebek madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bebek madura menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bebek madura:
- Siapkan 1 ekor bebek packing (0,9kg) potong 9
- Gunakan 1 liter Air kelapa
- Sediakan 3 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 ruas jahe geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Sereh 2batang potong chop
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 300 gr Bawang merah
- Siapkan 150 gr Bawang putih
- Siapkan 2 sendok Kemiri
- Sediakan 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 ruas Jahe
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Kunci
- Ambil 1 sdt Kemiri
- Siapkan 150 gr Cabe rawit merah
- Sediakan 250 ml Minyak
- Siapkan 3 butir jeruk nipis
- Gunakan Bumbu kering
- Sediakan 3 sdm Royco ayam
- Sediakan 1 sdt Ajinomoto
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Nasi anget
Cara menyiapkan Nasi bebek madura:
- Cuci bebek, kasih perasan nipis, diamkan 20 menit, cuci lagi setelah 20 menit,Panaskan wajan, masukan minyak goreng 50 ml saja, tumis rempah daun dan geprek, masukan bumbu halus
- Tumis hingga wangi, masukan bebek hingga berubah warna, masukan air kelapa, didihkan, masukan bumbu kering,sambil sesekali di aduk tunggu 1jam dengan api kecil atau sampai bebek empuk, kalau air berkurang tambahkan saja air biasa
- Tiriskan bebek, bumbu ungkep nya di matangin lagi dengan cara di tambah minyak dan di aduk aduk supaya tidak gosong, tunggu hingga agak menghitam, angkat tiriskan
- Sesuai selera bebek langsung makan atau di goreng dulu terserah, untuk sambal nya, keriting hijau 10 Batang, rawit hijau 250gr, bawang merah 30 biji, di Joss minyak panas bentar, ulek aja langsung. Kasih Royco ayam 1sdt, garam 1sdt, jadii..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
