Bunda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 2 cup beras
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 butir kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan Santan/ susu/ fibercream
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan Secukupnya, garam, gula, air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan sepucuk sendok teh Adas,
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci beras, sisihkan. Siapkan semua bumbu.
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama bawang bombay, kayu manis, kapulaga dan cengkeh sampai hilang bau langunya. Masukkan bubuk kari.
- Masukkan ayam tumis sebentar, kemudian tambahkan air dengan santan/ fibercream. Tambahkan juga saos tomat garam dan gula. Ungkep ayam, sisakan air ungkepan untuk memasak nasi. Masukkan beras kedalam rice cooker, beri air ungkepan tadi, masak seperti biasa. Untuk ayamnya bisa digoreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
