Mom sedang mencari ide resep sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong):
- Sediakan 5 piring Nasi
- Siapkan 📌 Bumbu Uleg (Sambel Mentah)
- Siapkan 5 buah ranti/ tomat banyuwangi
- Gunakan 30 biji cabe rawit merah
- Gunakan 10 biji cabe merah (besar)
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 buah jeruk limau/ jeruk sambel
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan 📌 Bahan Tambahan
- Gunakan 📎 sayur
- Sediakan 5 terong
- Siapkan 2 ikat sayur sawi
- Sediakan 2 buah timun (ukuran sedang)
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 📎 lauk
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 1 ayam potong (me: d bagi 8)
- Siapkan 5 telor dadar (opsional)
- Sediakan 5 biji ati ampela
- Ambil Secukupnya dendeng sapi
Cara membuat Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong):
- Cuci bersih semua sayur2an, lalu rebus terong, rebus sayur sawi, jika mendidih matikan api, sisihkan
- Cuci timun n daun kemangi, lalu kupas timun n potong2 sesuai selera
- Lauk : Cuci bersih tempe & ayam, lalu bumbui tempe dengan air & uleg'an bawang putih + garam, masak ayam yg udah d ungkep dengan bumbu kuning kurleb 2jam. Untuk lauk ini sesuai selera, saya juga tambahkan telor dadar, ati ampela goreng & dendeng sapi (lauk ini opsional, sesuai selera)
- Uleg semua bumbu halus (sambel mentah) setelah halus bisa d tambahkan perasan jeruk limau agar lebih segar
- Sajikan dengan Nasi Panas, dan beri sayur n lauk sesuai selera
- Ps. Kunci Nikmatnya Sego Tempong ada di sambel mentah yg ada rantinya, kalo pake tomat rasanya beda n biji tomat lebih sedikit jd rasa n tekstur berbeda,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego Tempong Cetar khas Banyuwangi (nasi tempong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sego tempong cetar khas banyuwangi (nasi tempong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
