Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tempong yang sederhana dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi tempong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi tempong
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tempong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tempong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi tempong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tempong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tempong memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tempong:
- Siapkan 1 ikat selada air
- Gunakan 1/2 ons ikan asin (ikan asin sesuai selera)
- Gunakan 2 buah terong hijau
- Siapkan 5 buah tahu
- Sediakan 3 buah tempe
- Siapkan πBahan Sambal
- Siapkan 2 buah tomat ranti
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya terasi
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya gula
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Nasi Tempong:
- Rebus Selada air dan terong. Sampai empuk
- Rendam tempe dan tahu dg air dan garam. Lalu goreng. Jika sudah goreng ikan asinnya. Sebelumnya cuci&rendam ikan asinnya dengan air.
- Selanjutnya membuat sambal. Siapkan cobek. Sebelumnya goreng Tomat ranti, cabe, bwang putih dan bwang merah. Beri garam, gula, terasi dan penyedap rasa (sesuaikan rasa). Sebenarnya kalo di Banyuwangi diberi jeruk sambal. Tapi sya ga punya πππ ga papa lah…
- Untuk penyajiannya. Letakkan nasi ditengah kemudian lauk dan sambalnya letakkan pada pinggirnya. NASI TEMPONG siap dinikmati dengan nasi hangat pake jagung ππ Siap ditampar sama sambel nya…
- Note : Untuk sambal bisa disesuaikan selera, bisa sambel mateng seperti punya saya, ataupun sambal mentah. Jika sambal mentah tidak perlu digoreng. Tomat ranti, terasi, cabe garam, gula, dan penyedap rasa langsung saja di ulek. Jangan lupa tambahkan jeruk sambalπ kalau punyaππ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tempong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tempong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!