Sedang mencari inspirasi resep nasi campur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi campur memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi campur:
- Ambil oseng kikil:
- Gunakan 1/4 kg kikil
- Siapkan 1 ons cabe gendot
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Ambil tongkol asam kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Ambil 3 ikat kemangi
- Sediakan 3 biji belimbing wuluh
- Ambil Secukupnya Daun salam
- Sediakan Bumbu haluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 bagian tomat
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Siapkan oseng labu siam :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Merica
Cara menyiapkan Nasi campur:
- Untuk oseng kikil, cuci bersih kikil potong kotak, cuci bersih cabe gendot potong tipis,iris tipis menyerong daun bawang, cincang kasar bawang bombay sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum baru masukan kikil, cabe gendot Dan daun bawang tambahkan garam kaldu bubuk dan kecap manis tambahkan 100 ml air lalu tutup diamkan beberapa menit jangan overcooked ya oseng kikil enak dimakan masih crunchy setelah matang baru angkat sajikan.
- Tongkol asem kemangi : cuci ikan tongkol yg sdh dipotong potong lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar cuci sekali lagi sampai bersih sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk tongkol tumis hingga harum lalu masukan ikan tongkol tadi tambahkan air, garam,kaldu bubuk tutup biarkan ikan matang lalu bunda bukan tutupnya baru masukan belimbing wuluh Dan kemanginya aduk aduk sebentar lalu angkat sisihkan.
- Oseng labu siam: kupas kulit labu cuci bersih lalu potong seperti korek api, iris tipis bawang merah bawang putih dan cabe merah baru panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah sampai harum masukan labu siam aduk aduk lagi tambahkan garam dan kaldu bubuk serta gula serta merica tambahkan sedikit air tutup sebentar jangan overcooked enakan sedikit crunchy bunda setelah setengah matang angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
