Anda sedang mencari inspirasi resep nasi campur yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi campur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi campur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi campur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Campur memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Campur:
- Ambil Sayur basah kentang krecek 👇
- Gunakan 500 gr kentang
- Siapkan 50 gr krupuk krecek sapi
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Sediakan 1 saset santan kara 65 gr
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan👇
- Gunakan 8 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1/2 sdt tumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 2 lbr daun salam,2 iris lengkuas,2 btg daun sereh
- Gunakan 1 saset kaldu bubuk
- Ambil Bahan lotek👇
- Gunakan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 bks dan kembang turi
- Sediakan 1 ons toge
- Gunakan Bumbu lotek👇
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya gula merah/gula jawa
- Gunakan 1 saset terasi abc
- Gunakan Secukupnya air matang beri asam dikit
- Siapkan Secukupnya bawang,kencur,garam
Langkah-langkah membuat Nasi Campur:
- Kupas kentang dan potong dadu cuci bersih,goreng sampai kering angkat sisihkan,dan cuci atau rendam dulu kreceknya biar kalau dimasak nggak alot tapi tergantung kreceknya juga sih
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe,tumbar sampai halus,tumis sampai harum masukan lengkuas,daun sereh,gula,telur rebus,masukan air kira2 saja lalu masukan santan kara aduk sampai mendidih
- Masukan kreceknya sampai matang dan terakhir masukan kentang goreng cek rasanya kalau sudah pas dan santan menyusut dan berminyak angkat.
- Bikin loteknya : rebus masing2 semua sayuran,goreng kacang,goreng terasi,lalu siapkan cobek atau ciri mutu lalu uleg cabe pedesnya menurut selera,bawang putih,terasi,kencur sampai halus lalu tambahkan kacang goreng uleg sampai halus
- Tambahkan gula merah lalu masukan air asam jang keenceran atau kekentalan uleg2 lalu masuran sayuranya dan aduk pakai sendok dan pindah kepiring saji.
- Siap untuk disajikan dg nasi putih,sayur basah kentang krecek telur dan lotek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
