Bunda sedang mencari panduan resep nasi tim yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi tim yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tim
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tim menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Tim:
- Siapkan Beras (3 tarikan)
- Siapkan Ayam filet potong kotak-kotak
- Gunakan iris Jamur kalengan (1 kaleng)
- Gunakan Tulang ayam (saya sekitar 12 tulang) untuk kaldu
- Sediakan Telor (rebus dipotong 2)
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan secukupnya Angciu
- Ambil Royco ayam bubuk
Langkah-langkah membuat Nasi Tim:
- Siapkan kaldu ayam dari tulang ayam, rebus tulang utk buang kotoran dari rebusan pertama lalu pindahkan tulang ke panci ke2 yang telah berisi air 2,5L utk rebus tulang kembali agar kuah jernih dan bersih. Tambahkan garam, lada, royco bubuk. Berikutnya kaldu ini yang dijadikan sir kaldu utk masak ayam filet dan aroni beras.
- Panaskan wajan dengan api kecil lalu masukkan minyak wijen, lalu tumis bawang putih, bawang merah hingga harum lalu masukkan filet ayam yg sudah dipotong-potong masak sampai berubah warna. Masukkan jamur lalu tambahkan air kaldu 200ml Lalu masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, lada, garam, angciu, royco bubuk. Masak sampai meresap dan matang, lalu sisihkan.
- Tuang minyak wijen ke wajan dengan api kecil lalu tuang beras yg sudah dicuci bersih.. Lalu pastikan beras terongseng seluruhnya hingga minyak wijen merata.. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan royco bubuk lalu masukkan air kaldu ayam sebanyak 900ml. Lalu aroni beras terus menerus hingga air menyusut dan terserap habis. Kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah untuk kukus masukkan 3sdm tumisan ayam, telor, dan tutup dengan nasi aron sampai 3/4 wadah dan tekan agar padat.
- Siapkan dandang kukusan, masukkan saat air sudah panas. Tim selama 1 jam. Angkat dan balik mangkok cetakannya.. Jadi deh.. Jgn lupa sisa kuah kaldunya dijadikan clear soupnya y. So tasty.. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
