Bunda sedang mencari inspirasi resep javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep javanese bibimbap (nasi campur jawa)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari javanese bibimbap (nasi campur jawa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan javanese bibimbap (nasi campur jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa) memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa):
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 100 gr nasi merah
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan tumis daun pepaya :
- Gunakan 1 ikat daun pepaya
- Sediakan 50 gr teri medan
- Gunakan 5 bh cabai merah keriting
- Sediakan 3 bh cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan tempe marinasi :
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
Cara membuat Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa):
- Pertama membuat tumis daun pepaya. Rebus daun pepaya hingga layu, peras airnya lalu iris halus kemudian sisihkan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai lalu siapkan minyak dalam wajan kemudian tumis hingga harum
- Masukkan daun pepaya dan teri medan, tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air, tumis hingga air menyusut. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa
- Selanjutnya membuat tempe marinasi, siapkan wadah untuk membuat larutan marinasinya lalu masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. Larutkan dg menambahkan air secukupnya.
- Potong tempe kemudian garis-garis permukaan tempe dg menggunakan pisau agar ketika digoreng bumbu dapat meresap ke dalam tempe
- Siapkan penggorengan lalu tambahkan minyak goreng. Setelah panas, masukkan tempe lalu goreng hingga setengah kering. Apabila sudah setengah kering, tuangkan sedikit demi sedikit larutan bumbu marinasi yg sudah di buat sebelumnya. Goreng hingga tempe kecoklatan dan renyah.
- Menggoreng telur mata sapi (sunny side up) : siapkan minyak secukupnya dalam penggorengan. Masukkan telur lalu taburi garam secukupnya. Masak setengah matang (pastikan kuning telur tidak pecah)
- Siapkan piring saji, letakkan telur mata sapi persis di tengah piring. Letakkan nasi, tumis daun pepaya dan tempe goreng mengelilingi telur. Javanese bibimbap siap untuk disantap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Javanese Bibimbap (Nasi Campur Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan javanese bibimbap (nasi campur jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
