Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang simple dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kebuli kambing
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Gunakan Daging kambing, tulangan kambing
- Gunakan 1 liter beras pulen
- Ambil 1 bgks santan kara
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 6 buah cengkeh
- Gunakan 2 btg kayu manis
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 butir pala
- Siapkan Penyedap sapi
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Bawang bombay potong kotak
- Siapkan Butter/margarin utk menumis
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Kukus beras hingga 1/2 matang kurleb 15menit
- Haluskan : duo bawang, jahe, lada hitam, jinten, ketumbar bubuk dan pala
- Tumis bumbu halus, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan sereh, kayu manis, cengkeh, aduk2. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di cuci bersih, diamkan hingga agak empuk.
- Masukkan santan kara aduk rata, lalu masukkan beras yg telah di kukus aduk merata, beri penyedap, garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
- Kemudian stelah tercampur merata beras dan bumbu, pindahkan kekukusan. Dan kukus kurleb 1jam (hingga matang) jika kurang rasa bisa di tambah penyedap atw garam.
- Stelah matang angkat dan sajikan beserta acar dan emping (aq gag ada emping). Nasi kebuli siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
