Lagi mencari panduan resep japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang menggunakan 21 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang:
- Ambil Bahan chicken Katsu :
- Ambil 3 slice fillet dada ayam
- Ambil 1 telur
- Gunakan Secukupnya tepung roti
- Sediakan Bahan rendaman ayam :
- Ambil Secukupnya garam, lada oregano dan susu cair
- Siapkan Bahan kari roux :
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil, potong dadu
- Gunakan 2 sdm margarine
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 ml kaldu sapi (sy murni dr air rebusan daging)
- Ambil Bbrp potong irisan kecil daging sapi (boleh diskip)
- Gunakan 1 sdm kari bubuk (sy pakai yg warna coklat bkn kuning)
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 1 sdm apel parut (tanpa kulit)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1-2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam n lada bubuk
- Sediakan 2 kentang potong kotak
- Ambil 1 wortel iris
- Ambil Seledri iris (boleh diskip)
Langkah-langkah menyiapkan Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang:
- Lumurin dada ayam dgn garam, lada dan oregano, Rendam fillet ayam rendaman dengan susu cair -/+ 30 menit dalam kulkas.
- Rebus potongan kentang dan wortel hingga matang, sisihkan
- Menunggu rendaman ayam, buat kari.
- Lelehkan margarine, tumis bombay sampai layu
- Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai terigu menjadi remahan dan berwarna kecoklatan (tp bukan gosong, perhatikan apinya. Pakai api kecil)
- Setelah terigu berwarna kecoklatan masukkan air kaldu sapi, aduk rata
- Tambahkan kari bubuk, madu, apel, garam, lada, aduk rata hingga kekentalan yg diinginkan.
- Masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata. Masukkan kentang dan wortel, aduk, matikan api. Sisihkan
- Buat chiken katsu : celupkan fillet ayam ke telur, kemudian gulingkan di tepung roti. Goreng ayam hingga warna kuning keemasan
- Siapkan piring. Tata nasi, tuang kari di sebelah nasi, potong katsu, dan letakkan di atas nasi. Japanese curry katsu siap dihidangkan.
- Note : jika kari terlalu kental bisa tambahkan air. Jika terllau encer tambahkan teridu sedikit demi sedikit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Japanese Chicken Katsu Curry Homemade /nasi kari jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese chicken katsu curry homemade /nasi kari jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
