Lagi mencari panduan resep kerupuk nasi campur ikan teri yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal kerupuk nasi campur ikan teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kerupuk nasi campur ikan teri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi campur ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi campur ikan teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk nasi campur ikan teri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk nasi campur ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk nasi campur ikan teri menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk nasi campur ikan teri:
- Siapkan 200 gr nasi (sudah direndam)
- Ambil 500 gr tepung tapioka
- Sediakan 20 gr bawang putih
- Sediakan 10 gr ketumbar (optional)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Kerupuk nasi campur ikan teri:
- Rendam nasi -+ 3 jam lalu tiriskan.
- Ulek bawang putih dan keumbar sampai halus.
- Blender nasi, bumbu halus dan ikan teri sampai halus (jika diperlukan boleh ditambah air sedikit demi sedikit).
- Tuang adonan nasi ke dalam baskom, campur kaldu bubuk, daun seledri aduk rata. Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan bisa di bentuk.
- Bentuk adonan seperti di gambar bawah ini, taburi dengan tepung tapioka agar tidak menempel, setelah semua selesai dibentuk, lalu rebus air sampai mendidih dan masukkan 1 sdm minyak sayur. Rebus adonan yang sudah dibentuk, tunggu sampai mengapung baru di angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin beri warna sesuai selera, lalu simpan di freezer -+ 3 jam agar mendapatkan keras dan mudah untuk di potong-potong. Jemur sampai kering.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk nasi campur ikan teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi campur ikan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
