Mom sedang mencari inspirasi resep tempe nasi kotak / oseng tempe yang gampang dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal tempe nasi kotak / oseng tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tempe nasi kotak / oseng tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe nasi kotak / oseng tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe nasi kotak / oseng tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe nasi kotak / oseng tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe nasi kotak / oseng tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Gunakan 1 blok tempe (potong dadu, goreng)
- Gunakan 1/2 blok tahu (skip tidak apa)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe keriting (giling, tambah jika kurang pedas)
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar (potong serong)
- Siapkan 6 buah cabai hijau kecil (potong kasar)
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam segar
- Siapkan 1 sdm saus cabai (munjung)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 500 cc kaldu ayam (saya buat kaldu ayam sendiri, hasil rebusan dada ayam 1 kg selama 1 jam)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam gula merica
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe:
- Iris tipis, bawang merah, bawang putih. ☞Siapkan wajan dan beri minyak, panaskan. ☞ tumis irisan bawang merah, daun salam dan lengkuas.
- Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng beserta potongan cabe hijau besar dan kecil. ☞ Aduk rata sampai berbau harum. ☞Masukkan cabe giling, kecap asin, kecap manis saus cabe, merica, garam dan gula. ☞Aduk rata.
- Masukkan air kaldu, didihkan sampai agak kering. ☞Koreksi rasa asin manisnya. ☞Tempe sudah siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Nasi Kotak / Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe nasi kotak / oseng tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
