Sedang mencari ide resep sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego pecel (#pr_homemadestreetfood)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego pecel (#pr_homemadestreetfood), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego pecel (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood) memakai 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood):
- Siapkan 5-6 lembar daun kol, potong kotak dan rebus
- Gunakan 150 gram taoge panjang, petik dan rebus
- Ambil 1 ikat bayam, petik dan rebus
- Siapkan 5 helai kacang panjang, potong 4 cm dan rebus
- Sediakan (Anda bisa tambahkan banyak sayuran lain yang anda suka seperti daun pepaya, kecipir dan sebagainya)
- Sediakan Bumbu Pecel:
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 100 gram kacang tanah (dengan kulitnya), goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah besar atau cabai rawit (bisa ditambah bila kurang pedas)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 50 gram gula Jawa
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 jari kelingking kencur
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Nasi Putih
- Gunakan 5 mata asam, rebus dengan 100 mL air untuk mengambil sarinya
- Siapkan Telur mata sapi
- Gunakan Tahu dan tempe goreng
- Siapkan Kerupuk
Langkah-langkah membuat Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood):
- Rebus 5 mata asam bersama air hingga sarinya keluar. - - Haluskan semua bumbu pecel kecuali asam. - - Tambahkan bumbu pecel ke sari asam dan tambahkan air secukupnya bila terlalu kental. - - Masak dengan api kecil hingga mendidih dan rasakan. Tambahkan garam bila kurang asin. Matikan apinya. - - Sajikan bumbu pecel bersama sayuran, nasi putih dan bumbu pelengkap lainnya.
- Catatan: Bila kurang asam, saya sering kali menambahkan cuka. Bumbu kacang buat saya kadang terlalu rich sehingga membuatnya sedikit asam jadi lebih enak. Dalam merebus sayuran pun jangan terlalu matang ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego Pecel (#pr_homemadestreetfood) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego pecel (#pr_homemadestreetfood) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
