Sedang mencari ide resep nasi pecel pincuk yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi pecel pincuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi pecel pincuk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel pincuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi pecel pincuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi pecel pincuk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi pecel pincuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel pincuk memakai 39 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi pecel pincuk:
- Siapkan Nasi sudah tersedia di Magicom setiap hari
- Gunakan Sayur mayur :
- Ambil 1 ikat daun pepaya
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 buah labu Siam
- Gunakan 1 buah bunga kecombrang
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 200 gram taoge pendek
- Ambil Bumbu pecel homemade :
- Ambil 250 gram kacang tanah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 sdt terasi goreng
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk iris buang tulangnya
- Gunakan Empal Ayam Goreng :
- Siapkan 1 kg ayam tege ( kebetulan sudah pernah posting
- Ambil Telur ceplok :
- Ambil 1/2 kg telur
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 sdm blue band
- Siapkan Rempeyek kacang tanah :
- Gunakan 250 gram kacang tanah
- Ambil 250 gram tepung beras putih
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 300 cc santan kental dari 1/2 butir kelapa parut
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 10 butir kemiri goreng
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 10 lembar daun jeruk iris halus buang tulangnya
Cara membuat Nasi pecel pincuk:
- Untuk satu pincuk siapkan nasi kurang lebih 200 gram. Untuk sayur mayur direbus semua dengan disesuaikan tingkat kematangannya. Baru di iris iris kalau bunga kecombrang bisa di lepas lepas saja karena sampai empuk. Taoge cukup dicuci lalu rendam air mendidih tiriskan.
- Untuk bumbu pecel kacang tanah sengaja di sangrai baru dihaluskan. Untuk bumbu disiapkan terlebih dahulu. Baru bawang merah, bawang putih dan cabe digoreng sebentar.
- Baru bumbu dihaluskan semua termasuk garam dan gula merah sampai halus beri irisan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya. Campur dengan kacang yang sudah dihaluskan koreksi rasa. Ambil sebagian beri air mendidih aduk sampai tercampur rata.
- Untuk Empal Ayam Goreng kebetulan sudah posting di Cookpad id https://cookpad.com/id/resep/3717714-empal-ayam-goreng?via=androidsharesheet&shared_at=1551508513. Telur ceplok goreng satu persatu sampai selesai.Tiriskan dan siap disajikan.
- Untuk Rempeyek kacang tanah kacang tanah di belah dua sisihkan kemudian siapkan semua bumbu haluskan.
- Campur tepung beri telur dan bumbu halus tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan tertentu beri irisan daun jeruk yang dibuang tulangnya. Baru masukkan kacang sebagian jangan langsung sekaligus supaya Rempeyeknya rengket (rata kacangnya).
- Adonan aduk rata goreng dalam minyak panas api sedang sesendok bulat (sendok sayur) satu persatu langsung menempel ke wajan. Tunggu agak kering dorong (susuk) supaya masuk terendam minyak sampai kering angkat tiriskan sampai adonan habis.
- Nasi Pecel Pincuk, ambil daun pisang dua lembar tumpuk jadi satu dan dibentuk pincuk tata nasi kemudian sayur mayur yang sudah di iris iris, bunga kecombrang cukup dilepas saja karena empuk. Baru disiram dengan bumbu pecel yang sudah di aduk dengan air panas. Tambahkan lauk pauk Empal Ayam Goreng, Telur Ceplok dan pelengkap Rempeyek kacang tanah dalam satu Pincuk sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi pecel pincuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pecel pincuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
