Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi pecel yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi pecel memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi pecel:
- Gunakan 60 gr kangkung
- Gunakan 50 gr taoge
- Gunakan 50 gr kacang panjang
- Gunakan Bumbu sambel kacang
- Gunakan 30 gr kacang tanah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit atau sesuai
- Gunakan 22 gr gula aren/merah, sisir
- Sediakan 1 lb daun jeruk
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 6 sdm air hangat
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Nasi
Cara membuat Nasi pecel:
- Siapkan bahan. Cuci semua.sayuran. Petik daun kangkung. Potong kecil - kecil kacang panjang
- Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukan kangkung. Kukus hingga setengah matang. Masukan kangkung dan taoge. Kukus hingga sayuran layu. Angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan sambel pecel. Goreng kacang tanah hingga cabe merah dan bawang putih.
- Ulek bumbu sambel pecel hingga halus. Tambahkan garam dan gula merah.
- Ambil secukupnya sambel pecel tambahan air hangat. Tingkat keenceran sesuai selera. Siram sambal pecel di atas sayuran dan nasi putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
