Bunda sedang mencari inspirasi resep sego pecel yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal sego pecel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sego pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sego pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sego pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sego pecel memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sego pecel:
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit, sesuai selera tingkat kepedasannya
- Sediakan ±2cm kencur,(seukuran jari kelingki
- Siapkan ng)
- Gunakan 50 gr gula merah
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng, haluskan
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan 2 sdt air asam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 ikat daun sawi, rebus, tirisksn
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, rebus, tiriskan
- Sediakan Tempe goreng
- Sediakan Ote - ote/weci
Cara menyiapkan Sego pecel:
- Haluskan bawang putih, cabe, kencur, daun jeruk, garam kasar
- Masukkan gula merah campur rata, lalu air asam.. Aduk
- Masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, aduk dgn rata…..untuk menikmatinya sambel diencerkan dgn air matang sesuai selera tingkat kekentalannya
- Selesai….. Sambel pecel siap untuk dinikmati dengan sayur pendamping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sego pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
