Mom sedang mencari panduan resep bumbu kacang nasi pecel yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal bumbu kacang nasi pecel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bumbu kacang nasi pecel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang nasi pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu kacang nasi pecel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu kacang nasi pecel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu kacang nasi pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu kacang nasi pecel menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu kacang nasi pecel:
- Sediakan 200 gr Kacang tanah
- Siapkan Bawang merah 16 siung (bisa dikurangi kalau bawangnya besar2)
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabai merah
- Ambil Cabai rawit 20 buah (sesuai selera)
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Ambil 80 gram Gula merah kurang lebih
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang nasi pecel:
- Goreng kacang sampai matang, jangan terlalu gosong.
- Goreng bawang merah dan bawang putih bersamaan sampai matang (tidak terlalu kering)
- Goreng cabai merah dan cabai rawit sampai kulitnya menjadi lunak. Goreng daun jeruk dan kencur kurang lebih 1 menit.
- Semua bumbu yg sudah digoreng diulek (kecuali kacang). tambahkan gula pasir, garam secukupnya dan gula merah.
- Haluskan kacang menggunakan blender untuk bahan kering, kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi. Jika tidak ada blender bisa diulek lansung dengan bumbu yang lain. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Padatkan bumbu dan masukkan ke dalam plastik untuk disimpan. Atau bisa langsung diseduh dengan air panas secukupnya agar tidak terlalu cair. Tambahkan garam bila kurang asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu kacang nasi pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu kacang nasi pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
