Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet kampung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi liwet kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Kampung menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Kampung:
- Siapkan 500 gram Beras
- Siapkan 75 gram Ikan Asin Tenggiri(Bisa ikan asin jambal/Peda)
- Sediakan 2 sdm Teri asin kecil
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Batang Serai di Iris dan bagian ujung digeprek
- Sediakan 7 cabe keriting iris iris
- Siapkan 3 Cabe Rawit
- Sediakan 4 lembar Daun Salam
- Siapkan Air sucukupnya untuk memasak Nasi
- Siapkan 1 sdm Royko Sapi
- Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Kampung:
- Langkah pertama dua macam bawang diiris memanjang dan digoreng bergantian,lalu diletakkan dipiring dan diremas sisihkan,goreng ikan asin tenggiri atau iwak karing telang dalam bahasa Banjarnyalalu goreng juga Teri hingga matang dan kriuk
- Separo ikan teri asin untuk dalam Nasi Liwet setengah lagi untuk hiasan atas setelah matang lalu siapkan beras yang sudah dicuci bersih tambahkan air hingga batas 1 ruas jari diatas nasi(ukuran airnya)
- Letakkan dipanci berasnya lalu campur semua bahan masukkan 1 sdm royko sapi,garam 1 sendok teh rata dan tambahkn air,aduk rata smbil diicip rasa sudah pas atau belum asin dan gurihnya
- Setelah mulai mengental aduk terus dan pindahkan beras bagian bawah keatas agar matang merata,aduk balik dan ratakan kemudian tutup panci jika sudah di coba pas rasanya aduk terus setelah rata pengadukan tutup panci.
- Api kompor disetel kecil saja tunggu hingga nasi matang,sesekali dibuka panci sambil dicek kematengan nasi tutup lagi dan aduk rata jika sudah mateng siapkan teri asin goreng buat taburan atas Nasi Liwet.
- Taraaaaaa Nasi Liwet Kampung resep Nenekku sdh bisa dinikmati,ini enaaaak banget gurih dari berbagai macam bumbu yg dimasukkan dan bawang merah putih goreng yang diremuk yang bikin enak,so yummy😋🤤😍👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
